95年度加工食品流通履歷追蹤計畫成果發表會

jiming

一、主辦單位：經濟部商業司
0 c% X9 g; M, @二、執行單位：工業技術研究院、台灣食品GMP發展協會
) c9 Z5 R, ~& [' Q三、協辦單位：台灣電機電子工業同業公會
9 j' `& E& S# O9 r- y8 n" G1 _四、活動日期：96年3月19日 (一) 14：00∼17：00
五、活動地點：台大集思會議中心柏拉圖會議廳(台北市羅斯福路四段85號B1)

0 s  V" F0 t) _5 o3 X0 h7 T  ?六、宗旨：由經濟部商業司主辦，工業技術研究院及台灣食品GMP發展協會所執行的「95年度加工食品流通履歷追蹤計畫」，在資訊相關業者、製造商、物流業及零售業等各單位的配合下，已於95年12月完成第一套「食品電子流通履歷」測試系統上線，並於96年2月成立「RFID食品安全應用SIG」，以期讓科技專案資源及成果能擴散、業界能普遍利用。
8 B; b. f3 H, e3 Y1 z9 Y1 B" g為鼓勵其他的資訊相關業者、製造商、物流業及零售業者能共同投入建立加工食品流通履歷之工作，使加工食品的流通過程資訊透明化，使民眾能買的放心、吃的更安心，並提升國內加工食品的競爭力，特辦理「95年度加工食品流通履歷追蹤計畫」成果發表會。現場並將有完整系統的展示，歡迎各界蒞臨參觀、指教。

七、邀請對象：食品相關製造及行銷業者、政府相關主管機關、RFID服務提供業者、RFID應用業者、學校及研究單位、大眾傳播媒體等
% ]: ]* H/ }9 M- O# ?" B+ j$ [八、報名方式：
1.免費報名，名額100人，額滿為止。
2.請於96年3月15日前填妥報名表以傳真或e-mail方式報名。
& V5 Y" n+ z: M8 G/ {; ~+ J; x! x聯絡人：台灣食品GMP發展協會 劉曉君 高級專員
* F" e8 G" I4 T7 f: v聯絡電話：(02)2751-2777分機27
傳真：(02)2777-2678 e-mail：liuxj@gmp.org.tw
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jiming

2007/2/15
http://www.gmp.org.tw/activityDetail.asp?id=282

- @5 Y; Z& x& J為讓國人清楚食品原料來源、瞭解產品製造及儲存過程、安全且安心的食用加工食品，工業技術研究院於今（96）年2月14日下午2時，假台北科技大樓603會議室，舉行「RFID食品安全應用SIG」成立大會，邀請24家以上相關業者加入，以交流RFID在食品安全流通履歷的應用，創造產品及服務附加價值，增進產業國際競爭力。
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( y5 K8 e3 Z1 W; M+ Y食品安全已成為近幾年來人們重視的問題，為了促進食品的流通安全，各國政府都在協助業者建立食品的履歷制度，以防止廠牌仿冒、品質仿冒、問題原料等事件產生。為促進國人對於食品安全與品質辨識的重視程度及建立消費者信心，增加國外業者對於台灣食品之辨識，促進外銷，並透過認證與產品履歷以增進產品附加價值，發展RFID食品安全履歷，以進入晶片科技時代，提昇國內食品在國際上之能見度，在經濟部商業司支持下，工研院邀請電腦資訊相關業者、製造商、物流業者等單位，為發展RFID技術而努力，並於去（95）年12月20日啟動第一套「RFID食品流通履歷」，將RFID正式應用在加工食品上。透過台灣食品GMP發展協會的協助下，目前已有統一、味全、臺灣綠藻、台灣比菲多、味王等5家食品GMP製造業者首先採用這系統，同時在松青超市、頂好超市、7-11、康是美藥妝店等部分門市也已裝設商品查詢機，透過查詢系統，消費者可以親身體驗「加工食品流通履歷」所帶來的便利資訊。

8 D  Y7 ^4 r6 M, k7 t4 s為了讓科技專案資源及成果能擴散、業界能普遍利用，於14日成立「RFID食品安全應用SIG」，除邀請到商業司廖汝洲專門委員、工研院無線辨識科技中心謝錫興副主任、RFID研發及產業應用聯盟翁樸山會長、台灣食品GMP發展協會何明桹顧問、SIG召集人劉澄昇經理蒞臨現場、共同主持「RFID食品安全應用SIG」成立大會外，同時邀請味全中央研究所鍾美玉所長說明目前RFID在國外發展現況。當天也將邀請食品相關製造及行銷業者、RFID服務提供或應用業者、學校及研究單位、大眾傳播媒體等相關單位共同加入，希望能藉聯盟成員與政府單位、研究機構的緊密互動，加速業界在RFID核心技術開發及市場發展的成功，讓RFID在食品業能更普遍的被應用，使加工食品的製造過程透明化，民眾能吃的更安心。