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以下文章轉錄自 ptt 美食版; V1 |+ X/ r, o$ T) I, M
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餐廳名稱:煙波經典牛排, R+ o5 C2 A% t" m6 x# X
http://www.lakeshore.com.tw/chin ... metropolis_beef.htm
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地址:新竹市民生路177號: ^& U% k& @# _5 S( d: ?8 z
電話:03-6116333, Q6 W6 x) Q5 O
營業時間:午 餐 11:30 ~ 14:30
9 u- j: s4 _1 v 晚 餐 17:30 ~ 21:307 G, w( @7 v5 @- y" V
價位範圍(每人):沙拉吧 $380
; D% j% P2 p1 z& ` r: ]: w. s 主餐好像 $600以上
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/ x Y2 Y& P* [" H1 d唯一的圖片:. j k) i0 Z% s8 p7 k' E$ g+ n d
http://www.wretch.cc/album/show. ... 66&f=1703182241&p=3, H- c4 ]) [0 H5 @+ r; |" N
5 P5 M; ~3 o! A) Z, z3 U我只會吃 寫得不好...9 W& a5 k/ ^' b
! u5 r5 { O1 D: J4 v7 J& D市區館位於民生路上 門面稍微有點小 因為附近的商家太多了; m5 A. _' z% Z6 y; M
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招牌也些凌亂 但是一進大廳挑高的設計與照明讓人感覺很舒服1 _6 L1 @( I0 K
" i& v0 \& t9 A7 U2 {接待也很親切~ 找了一桌四人靠窗的位子
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分別點了美國菲力 美國莎朗 美國牛小排 紐西蘭菲力
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後來發現 根本不用點那麼多阿~ 因為他光是沙拉吧的部分 就有生魚片 白灼蝦 各國生菜 松子 章魚 水果 甜點1 @; B( n8 u( `; u7 d& y, m
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三種湯品 明志冰淇淋 真的是出乎我們意料的豐富 光是吃沙拉吧就很開心了
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而主菜的部分也很精緻 除了主食 還附上一大顆烤馬鈴薯 洋蔥圈( u1 v- Q P" _9 r2 n: D2 ]
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牛肉皆用炭烤料理 光是聞香就飽了一半~* w( J+ A5 d v4 }: p
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菲力的肉質比沙朗還要再嫩些 而去骨牛小排很有口感 沒辦法 老媽真的很愛咬東西
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0 S6 Y9 |' l# B' X. g, |紐西蘭菲力肉質也很嫩 不過比美國牛稍微緊實些 美國牛的脂肪比較潤口~( M- D4 U, F" z& c
- b( H1 V. g. ?, W+ I總體來說都是料理的很好 吃的很開心 咬一塊牛肉 表面炭烤的滋味溶在口中 充滿了炭火的香氣$ s6 P8 g1 v% s6 `" J/ @
2 S+ G# \& [ |1 H% |輕輕咬下 濃郁香甜的肉汁滲透每個齒縫舌根 嘖嘖嘖....... 要是以後吃不到這麼好吃的牛排怎麼辦阿~~ |
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