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陳建泰 – 公益委員會千甲聚落CSA計畫執行人
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! c) S# Y8 k% O, o~千個生態CSA農場,盤據在城鄉交界,像一串珍珠項鍊,掛在都會的頸子上~- |6 g# k7 |+ a) x6 h) ~; ?3 U! d
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在新竹市近郊建立社區協力農業 (Community Supported Agriculture, CSA)(註一),讓都市原住民擁有新農民角色,運用農業生態學、社區協力與適切科技為城市居民帶來健康、對環境無害的糧食,未來則希望將計畫擴散到各個城鄉交界處。
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2008年,全球引發糧食危機,陳建泰開始驚覺全球糧食分配不均而台灣農村卻正迅速的失去功能……。在台灣糧食網絡未來可能將不堪一擊的情況下,陳建泰開始參與農業與農村相關的活動與議題研究,並於2010年投入工研院執行「糧食網絡 – 多元知識入鄉計畫」研究計畫,推動社區協力農業,培植在地有機小農,打造一條讓資金、人力與知識進入農村的道路。; n5 u3 o3 ~% u
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儘管後來研究計畫因故而中止,但他仍不放棄地繼續思考可以為台灣脆弱的糧食網絡做改變的機會。透過先前因研究社區協力農業於竹東設立的彩虹農場,陳建泰發現一個兩分地的農田可以餵養周邊社區裡的16個家庭,每戶家庭提供一千元,就能換取無毒蔬果;也因地點的鄰近省去運送成本與時間,讓每戶家庭可以享用新鮮又便宜的農產品;耕種者則可從收取每戶家庭的費用與養雞等副業,賺取穩定的收入。因此,陳建泰希望將這項發現化為實際行動,推廣到新竹的社區,他希望策動移居都市的原住民回頭務農,讓他們擁有除臨時工外的選擇。藉由都市原住民所熟悉的耕作經驗,在新竹市的周圍,打造屬於他們的小型農場,並為此農場設立工作站,透過農業生態學、社區協力農業與適切科技的結合,教導都市原住民建立對環境友善的糧食產區,將生產的健康糧食供給臨近都市人口,達到經濟、環境與文化技藝的永續傳承。) } c1 g/ ?; f5 i- |$ z
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21世紀的開端,因為金融危機、氣候變遷、糧食短缺、水資源拉緊報、油價物價高漲等問題引發社會關注,其中陳建泰感受與人類生存第一線相關的就是刻不容緩的糧食危機。推動弱勢都市原住民朋友建立一個屬於他們的小型社區協力農場,讓都市原住民不只是得到釣竿、擁有本事而已,更是擁有一個可以釣魚、發揮自我價值的地方,是陳建泰目前最專心致力的事。4 z8 Z. W& D0 ]# o% |: @8 I1 D. v
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打造在城鄉交界的社區協力農業(Community Supported Agriculture, CSA),成立工作小組運用完整知識、結合都市社區,協同都市原住民種植可以供給都市的健康糧食,並讓都市原住民可以擁有美麗、對環境友善的農場,更與都市居民建立溫暖友誼的城市新印象。
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) ~8 i m8 g1 Z: l$ L得獎後未來一年計畫:
" g& }7 O- g6 D, y/ I 獲得「KEEP WALKING夢想資助計畫」60萬元圓夢起步金後,陳建泰將展開為期一年於新竹市千甲里的社區協力農業(Community Supported Agriculture, CSA)試營運,供給工研院支持小型農場的31位會員,讓農場所生產的糧食可以適得其所,並能提供耕種者穩定的收入。同時於今年1月建立台灣生態農業網站,持續匯集社區協力農業相關資訊與生態農業技術,作為未來複製小型農場參考與執行用。千甲里的小型農場目標於2014年可以達成損益平衡,而陳建泰將持續將千甲里經驗複製至下一個都市原住民主持的社區協力農業農場。- ?3 i! y. ?& `" P
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註一:社區協力農業(Community Supported Agriculture, CSA)以小型社區居住家庭培植在地有機耕種者,建立耕種者與消費者間的協議與承諾,消費者以資金承諾耕種者,而耕種者則以健康的農作回饋消費者。 |
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