|
『2012苗栗育達盃客家粽爭霸賽』是以『客家粽』為主題,具客家文化意涵之廚藝競賽,藉此發揚苗栗客家文化及響應國內綠色餐飲之潮流,報名期間廣受全國各地高中職的料理好手青睞。初審經歷評審多方討論之下,由以下學校:龍德家商(五角廚藝隊)、東泰高中(咯來座隊)、慈明高中( RTE隊)、青年高中(吉祥龍隊)、嘉陽高中(嘉陽小廚師隊)、永平工商(富錢仁隊)、永平工商(粽甜香客隊)、成功工商(今晚包肉粽隊)、君毅中學(美女與魔王隊)、君毅中學(嘿嘛嘛隊)以及東海高中、仁德醫專的參賽隊伍入圍決賽。! `) X8 q; v, t; @6 I
4 A4 b3 _4 I& ]) _1 i* {3 C2012年6月6日當天,除了全國性的客家粽料理競賽,餐旅經營系還舉辦了『2012苗栗育達盃趣味包粽競賽』,一場講究「速度」競賽,包十顆粽子您需要花多久時間?不論您是站著包、坐著包還是躺著包、只要您包粽速度夠快,就能贏得比賽!兩場比賽皆備有豐富的獎金與獎項,比賽現場還開放校外親友團入場參觀,不管是婆婆媽媽、哥哥姐姐,年齡層的啦啦隊都共襄盛舉,為參賽的學生加油打氣,讓現場充滿無比歡樂的氣氛!
( w& T8 n& m3 j$ j3 [: h8 J H+ C' n" B, i) R. ^3 z
活動於下午兩點半結束,『2012苗栗育達盃客家粽爭霸賽』的優勝名單也正式揭曉,第一名是來自仁德醫專,由郭木炎老師所指導的陳楠溱、王鼎儒、郭仁傑三位同學組成的團隊;第二名則是來自嘉陽高中,由徐健瑜、洪敏雄老師所指導的劉致緯、紀佑欣、陳婷媁三位同學組成的嘉陽小廚師隊;第三名則是來自青年高中,由廖俞婷老師所指導的林家煒、詹忠憲、歐美秀組成的吉祥龍隊。( b! m3 a2 T1 a! {& V$ @
: ]5 N) b/ ]. i W) K; p
『2012苗栗育達盃趣味包粽競賽』第一名,則是由餐旅經營系1A李亞玲、呂庭喬勇奪冠軍;第二名由餐旅經營系1A張政愷、張琬婷拿下亞軍;第三名由餐旅經營系1A施紹樺、彭妍慈拿下季軍。
$ K) s" M: _# Q
! U, q0 M2 x4 C9 Z& ~* ?. J更多詳情請見:http://www.ydu.edu.tw/
4 b3 z1 x. U- k$ h訊息來源:育達商業科技大學 |
|