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『2012苗栗育達盃客家粽爭霸賽』是以『客家粽』為主題,具客家文化意涵之廚藝競賽,藉此發揚苗栗客家文化及響應國內綠色餐飲之潮流,報名期間廣受全國各地高中職的料理好手青睞。初審經歷評審多方討論之下,由以下學校:龍德家商(五角廚藝隊)、東泰高中(咯來座隊)、慈明高中( RTE隊)、青年高中(吉祥龍隊)、嘉陽高中(嘉陽小廚師隊)、永平工商(富錢仁隊)、永平工商(粽甜香客隊)、成功工商(今晚包肉粽隊)、君毅中學(美女與魔王隊)、君毅中學(嘿嘛嘛隊)以及東海高中、仁德醫專的參賽隊伍入圍決賽。, ]0 F, m7 P: v* |8 B1 W: F
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2012年6月6日當天,除了全國性的客家粽料理競賽,餐旅經營系還舉辦了『2012苗栗育達盃趣味包粽競賽』,一場講究「速度」競賽,包十顆粽子您需要花多久時間?不論您是站著包、坐著包還是躺著包、只要您包粽速度夠快,就能贏得比賽!兩場比賽皆備有豐富的獎金與獎項,比賽現場還開放校外親友團入場參觀,不管是婆婆媽媽、哥哥姐姐,年齡層的啦啦隊都共襄盛舉,為參賽的學生加油打氣,讓現場充滿無比歡樂的氣氛!
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活動於下午兩點半結束,『2012苗栗育達盃客家粽爭霸賽』的優勝名單也正式揭曉,第一名是來自仁德醫專,由郭木炎老師所指導的陳楠溱、王鼎儒、郭仁傑三位同學組成的團隊;第二名則是來自嘉陽高中,由徐健瑜、洪敏雄老師所指導的劉致緯、紀佑欣、陳婷媁三位同學組成的嘉陽小廚師隊;第三名則是來自青年高中,由廖俞婷老師所指導的林家煒、詹忠憲、歐美秀組成的吉祥龍隊。
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『2012苗栗育達盃趣味包粽競賽』第一名,則是由餐旅經營系1A李亞玲、呂庭喬勇奪冠軍;第二名由餐旅經營系1A張政愷、張琬婷拿下亞軍;第三名由餐旅經營系1A施紹樺、彭妍慈拿下季軍。, A' w! N- r1 E8 }4 U# J
. W I z- E4 x; e+ c更多詳情請見:http://www.ydu.edu.tw/) y( P% K% B* o: C7 Q
訊息來源:育達商業科技大學 |
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