中秋月圓人團圓 好康做夥道相報

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濃濃烤肉香在中秋夜裡四處飄逸，如何與家人、朋友能夠吃得美味又健康？韓國人蔘公社，特地於中秋節前夕，公開「蔘精烤肉」小秘方，只要以【正官庄】出品的精選蔘精，加入烤肉醬中，佐以適當的蜂蜜、果糖和水，即可調出美味的烤肉醬。

4 I7 z2 V* P: T2 ~為了能讓國人過一個補氣又養身的中秋，特地於十五、十六日兩天，分別於天母新光三越A棟1F廣場以及信義區威秀影城徒歩區，舉辦【正官庄】「深秋月圓、養生慶中秋」系列活動。
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) o0 q) \) t! {  V! N3 _現場除了有樂團表演、有獎徵答之外，韓國人蔘公社更貼心地邀請知名中醫師、同時也是「台北市中醫公會」理事鄒瑋倫，提供現場義診活動，為民眾把脈健診以及健康諮詢；更特別的是，營養師康純婷，以【正官庄】高麗蔘精，調出美味又健康的烤肉醬，免費提供民眾品嘗。
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此外，為協助民眾購買正統、高品質的【正官庄】高麗蔘，除了免費試吃與試飲活動，主辦單位也透過趣味遊戲，教育消費者如何辨識真正的【正官庄】高麗蔘，以免花了冤枉錢。
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2 _0 X& a+ U6 d3 p6 f& }為回饋社會、關心老年人的健康「韓國人蔘公社也特地捐贈【正官庄】高麗蔘精等產品給「中華民國老人福利推動聯盟」，希望能藉此拋磚引玉，喚起更多人對老年人的關心。

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為讓國人感受傳統中秋節慶氣氛，原燒餐廳特別舉辦「創意燒月餅達人大募集」活動，利用日式麻糬以燒烤的方式，作成「燒月餅」。

並於即日起至二十八日，推出「Hot燒999」優惠活動，民眾只要到原燒全國各店消費，即贈「燒月餅」一份，晚間九點後用餐再贈「啤酒」一瓶，九人同行，點用套餐或拼盤，當筆帳單可享九折優惠。

原燒副總經理周光禹則表示，透過「創意燒月餅達人大募集」活動，發揮奇想將日式麻糬放在烤網上，作成原燒「燒月餅」，值得一提的是「燒月餅」熱量，比傳統月餅還低，是民眾過節的新良伴。
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中秋節是家人幸福團圓的節日，最幸福的SAVRIN今年也將在台中陪大家一起過中秋。MITSUBISHI MOTORS與台中市政府舉辦『SAVRIN星光+月光 2007台中市月冠全台中秋節』活動，9/22(六)~9/25(二) 4天現場提供5台MITSUBISHI新車展示，讓民眾體驗不同的幸福乘坐感；另外，中、彰、投總計31處展示中心，即日起也歡迎大家索取免費的爆米花+飲料以及「中秋許願燈」兌換券，全家大小9/23(日)晚上可以帶著爆米花和飲料，一起來「幸福電影院」看最新的「哈利波特5：鳳凰會的密令」。
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這次活動以「幸福來臨」為主題，中華汽車黃文成總經理在記者會上說明最能表現幸福的SAVRIN，和天下雜誌「幸福城市」調查高居全台第三的台中市，是門當戶對的天作之合。因此9/22(六)~9/25(二)一連4天下午4點至晚上8點在「文心森林公園•圓滿戶外廣場」入口處，MITSUBISHI MOTORS將舉辦盛大的新車展示活動，方便民眾利用全家參與活動的機會，一起發現SAVRIN寬敞舒適的空間，以及照顧每位乘客需求的用心設計。除了SAVRIN，現場還有全新登場動力最大最安全LANCER FORTIS、實用省油都會車COLT PLUS、品味人士最愛GRUNDER、以及滿載生活無限可能ZINGER等4台車，讓全家大小近距離體驗「幸福坐得到」的溫馨感。

此外，9/23(日)晚上七點半在戶外劇場舞台區，MITSUBISHI也特地舉辦「幸福電影院」，播放最新一集「哈利波特5：鳳凰會的密令」，而看電影少不了的飲料和爆米花，即日起也歡迎大家到MITSUBISHI MOTORS中、彰、投等31處展示中心免費索取兌換券；不僅如此，展示中心還有台中市長胡志強與中華汽車總經理黃文成在記者會上點燃的「中秋許願燈」兌換券，民眾索取後也可於9/23(日)到活動會場兌換，SAVRIN的點點幸福，讓大家滿滿拿不完！
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活動現場有吃有喝又有玩，除了看電影、賞車、中秋許願燈之外，台中市政府還設計了許多親子遊戲、煙火秀、園遊會以及精彩的星光幫表演，歡迎民眾中秋佳節一起來台中，發現屬於自己的幸福。

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鼓勵憨兒自食其力，大家一起來！台灣3G領導廠商威寶電信稟持企業回饋精神，投入關懷身心障礙團體並保障其工作機會的實際行動，繼日前捐贈伊甸基金會100台3G兒童輪椅後，以中秋節企業贈禮名義，向財團法人喜憨兒社會福利基金會團購296盒、超過21萬元的「喜憨兒中秋月餅」禮盒，做為威寶電信中秋賀節贈禮，表達威寶電信支持並鼓勵弱勢族群自力更生的關懷，希望藉此讓更多人看到這群憨兒自食其力的作品與實力，更希望拋磚引玉呼籲社會各界發揮愛心，讓弱勢族群感受社會溫暖，更有自信在社會站穩腳步。

同時，從6月起威寶提供「聾啞人士愛心簡訊優惠方案」，以照顧聾啞人士大量使用簡訊的需求，提醒領有身心障礙手冊中聽障、語言障礙或多重障礙類別的聾啞人士，不論是既有客戶或新申租客戶，都可以向威寶電信直營店、加盟門市及580客服中心提出申請，就可享受「每月300則免費網內簡訊，其餘網內簡訊一律0.5元」的大方優惠，方便聾啞人士便利地在佳節與親朋好友賀節。

威寶電信一向致力推動社會公益與關懷弱勢族群，副董事長兼總經理曹萬鈞近日得知由於受到物價指數高漲、民眾消費壓力變大，連帶衝擊社福團體庇護工廠的中秋月餅銷售業績，因此立即指示今年公司秋節禮盒，採購社福機構行銷推廣的商品，以略盡棉薄之力，支持這群努力向上的孩子們。
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! O8 m: o# W& K. G: m2 ^- O  w& r今年喜憨兒烘培坊在國立高雄餐旅學院技術指導下，研發出多款養生概念的月餅，有香蘭、黑豆、紅棗、桂圓及火紅的膠原蛋白等口味，提供顧客歡度佳節之餘也能兼顧健康養生功能，威寶深入了解財團法人喜憨兒基金會今年用心的特別規劃後，立即訂購296盒做為佳節贈禮，希望發揮一己之力，牽動社會更大的力量與善心，也希望每一位收到威寶秋節禮盒的貴賓都能吃得開心、吃得健康，吃得愛心洋溢。

曹萬鈞副董事長兼總經理強調，威寶電信身為第三代行動通訊市場的領導廠商，一方面要提供最先進的3G科技、最貼心的3G服務，絕對要讓民眾享受到優質、豐富、便利的3G行動寬頻多媒體服務；另一方面，威寶將秉持回饋社會的經營理念，持續對社會公益投入高度關懷，將照顧用戶的用心，化作實際行動支持各項公益，期將威寶的愛心傳播到社會每個角落。

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全國25個縣市中秋賞月推薦景點，有興趣的民眾可以上網查詢這個簡報：
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masonchung

:中秋節快樂阿~
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3 s/ q  X2 q& W" @6 u- ~+ |我烤 我烤 我 烤烤烤.....

chip123

(20070927 17:35:37台北訊）「一家烤肉萬家香」早已是過去式，近年中秋佳節期間，街頭巷尾到處瀰漫著烤肉香氣，「萬家烤肉全台香」似乎更符合這番景象。根據最新的一份調查顯示，中秋烤肉的確成為台灣的全民運動，約64%的民眾在今年的中秋假期與親友一同烤肉，估計全台四天烤肉消費金額將近18億元。

8 \6 P5 ?$ Q. D, f$ V1 C根據TNS模範市場研究公司透過EmailCash台灣電子郵件市調網進行的一項調查顯示，全台約有64%的民眾曾在今年中秋假期間烤肉，特別又以中部民眾最熱衷，參與烤肉比例高達72%。年輕學子們也特別喜愛呼朋引伴出外烤肉，不但參與烤肉的比例超過七成，竟然有14%的學生四天之內烤了3次肉以上。
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如果將這項調查資料換算成烤肉人次數的話，今年全台約有1,787萬人次參與中秋烤肉，其中又以北部863萬人次最多，其次是南部522萬人次。假設每人每次烤肉的消費約100元，國人在這四天中秋假期就烤掉了17.9億元。
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難得遇上四天連續假期，加上外出的遊子紛紛返鄉團圓，烤肉自然成為一項適合全家的秋夜活動。雖然大多數民眾瞭解烤肉對於環境和自己身體可能造成的不良影響，但是在這個「月圓人團圓」的時刻，大家更重視天倫和樂的氣氛。至於懸浮微粒和致癌物質，就暫時將它拋在腦後了。

編輯說明：
本調查是TNS模範市場研究顧問公司於2007年9月26日，透過EmailCash台灣電子郵件市調網合作執行台灣民眾於今年中秋節烤肉情形的調查，透過6th Dimension網路調查方式收集資料。研究對象為台灣13-64歲的網路使用者，有效樣本共25,552份。

sunny.yu

/ h2 f* X) i( q# I(20080902 10:47:28台北)中秋佳節即將到來，你今年是否打算烤肉? 或是到燒烤店飽餐一頓?

: `1 ^" N" d3 R% ]6 N: L大部分的烤肉，都是將木炭點燃，烤肉網一放就開始將各種食物上架。但是你知道嗎? 如此的烤肉方式可能是對身體危害最大的，因為這樣的烹調法除了使得食物容易烤焦外，還會受到來自木炭的致癌物質跟烤肉網的重金屬污染。

「不管木炭品質的優劣，使用木炭烤肉，就會產生PAH」，台灣德國萊因化學實驗室章啟鵬博士表示。PAH 是「多環芳香烴化合物」的總稱，因為含碳燃料燃燒不完全而產生。PAH 中的部分化合物已被列為K2 類物質。K2 類物質是被認為可能會造成人類致癌的物質。目前已有醫學證明指向長期接觸此類化合物將導致癌症的機率大增。 德國及歐盟對於食品及消費產品的 PAH 含量都有嚴格規定。
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章啟鵬表示，「烤肉過程中木炭燃燒所產生的 PAH 危害應該考慮兩個層面，其一是 PAH 產生後凝結以液態形式吸附於空氣當中懸浮微粒上而被人體吸入﹔其二是PAH 直接附著於食物上。後者對人體健康的影響應該是比較大的。」

, d0 |7 g  D% `6 {% C而國人常用的、便宜的拋棄式烤肉網，因為焊料、鍍料、材質不明，都有可能成為高溫烤肉過程中釋出重金屬的來源。食品容器檢測經驗豐富的章啟鵬建議大家盡量使用食品級或經檢驗過的食具。 消費者可以使用鋁箔紙將食物與炭火區隔開來，就可大幅減少吃進的有害物質，同時避免食物的油脂滴到炭火，產生大量的 PAH。
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此外，起火過程容易產生煙霧，此階段也不宜烤肉﹔等到木炭燒紅後再開始將同類食材一起上架是較健康的做法。
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注意烤肉安全，健康更有保障。或者，您也可以響應環保，減少烤肉量與拋棄式用品的使用，度過一個少煙害的中秋。

sunny.yu

宜蘭餅公司最夯的新口味「台灣五鐙餅」。宜蘭餅公司╱提供

0 o: m% S7 V/ U0 H) R2 z【台北訊】「宜蘭餅」發明人劉鐙徽，配合今年中秋佳節推出「藏金」、「清風」、「秋美饌」及「禮綻」四大系列，及今年最新創作「台灣五鐙餅」，不僅要滿足饕客們的嘴，更要讓提著「宜蘭餅」禮盒的鄉親送出最體面的禮。
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5 ]1 T9 |- `  r  c# P# [  ?! i5 t劉鐙徽16歲開始到西點麵包店當學徒，服役期間以一身好手藝獲故總統蔣經國喜愛，每逢到訪台南空勤基地，都會特別指名要品嘗劉師傅親手做的紅豆餅及各式糕點；來自眾人的肯定，讓與糕餅為伍30多年的劉師傅，更有信心在糕餅業界堅持下去。
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8 C; q  x$ F9 C- Z  l" @今年，因為國際原物料大漲，中秋月餅所需的麵粉、鮮奶、豆餡等價格跟著水漲船高，但劉師傅堅持傳統美味不打折、價格不提高的原則，推出「藏金」、「清風」、「秋美饌」及「禮綻」四大系列。
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( e* o' D9 n! s此外，劉鐙徽師傅還推出今年最新創作「台灣五鐙餅」，集合宜蘭餅公司最夯的糕餅及全新開發的口味，帶給大家五福臨門的好運，步步高升的喜悅，更期望讓所有吃過的人都能因此感受到滿滿的幸福。

$ p0 c) _( g. N6 M而有感於消費型態改變及提升生產品質的需求，「宜蘭餅」公司劉鐙徽師傅自今年開始著手進行觀光工廠的建設，未來將提供優質的體驗空間，讓顧客感受研創「宜蘭餅」的用心，也讓宜蘭餅公司的製作過程透明化，促使傳統糕餅產業再升級，與顧客共同創造「有緣千里相會，宜蘭餅珍品味」的境界。
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宜蘭餅食品公司電話（03）954-9881號，網址： www.i-cake.com.tw 。

sunny.yu

: h' b& p( O8 R; }【台南訊】鳳梨酥是中秋節送禮的熱門商品，受到原物料上漲影響，各品牌的鳳梨酥也都水漲船高，售價齊揚。由台南縣山上鄉農會產製的田媽媽鳳梨酥，不僅維持原價不漲，還結合該鄉特產水果－芒果及桑椹開發出水果酥月餅禮盒，中秋節前訂購可享優惠價。

6 a+ R8 w' {& B( M山上鄉稱為水果之鄉，出產有多樣化水果，除了鮮食外，鄉農會並結合家政班員以鄉特產鳳梨、芒果、桑椹等自行開發出水果酥月餅，其中的鳳梨酥，在物價上漲壓力及激烈競爭下，依然以原價銷售。由於口碑佳，顧客回流高，新歡也持續增加，以及機關團體與公司廠商的大量訂購，市場業績搶搶滾。

- e/ L: O0 y$ d山上鄉農會供銷部主任謝英南表示，水果酥系列禮盒包括鳳梨酥、芒果酥、桑椹酥等三種口味。特色是皮香酥、餡飽足，滋味鮮美，用料實在，口感特佳，都是純手工製作，低糖，不黏牙。鳳梨酥更吃得到鳳梨的顆粒，深受消費者青睞，是中秋佳節送禮的人氣商品。

謝英南指出，山上農會的水果酥外皮製作是依黃金比率調配麵粉、砂糖、奶油、酥油等添加物，以手工攪拌烘焙而成，出爐後，皮薄而酥脆，品質細緻，讓人回味。由於真材實料，一口咬到嘴裡，充滿誘人的果香。吸引舊雨新知購買，平日就很受好評，佳節前訂購更是踴躍，成長率超過20倍。
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謝英南說，水果酥盒裝樣式有三種：6 粒裝、12粒裝、15 粒裝，三種口味可以任意搭配，6 粒裝每盒售價120 元，12 粒裝250 元，15粒裝300 元，10盒以上每盒便宜10元優惠，50盒以上便宜20元，100 盒以上便宜30元，優惠至中秋節前一日止。

# O* Y7 A1 B7 l( Z6 `2 o) M: W山上鄉農會供銷部電話（06）578-3649號。

sunny.yu

(20080909 08:54:59北縣)為響應節能減碳，並推動中秋不烤肉千人減碳愛地球運動，台北縣政府環保局特於今年度舉行一系列的環保宣傳活動，本次環保重頭戲－ 『給嫦娥好看 環保嘉年華』於9月6日下午5點至晚上9點，假台北縣中和市四號公園舉辦，現場除了免費的柚子及鳳梨酥贈送外，多樣的環保主題攤位設置，包括以物易物、廢棄物兌換民生用品、環保體驗DIY等好玩攤位，還有精彩的舞台活動，北縣環保局熱情邀請民眾在中秋節前夕響應中秋節不烤肉聽音樂做環保，一同來參與這場不一樣的環保饗宴。而縣長周錫瑋先生偕同北縣多位議員也一同出席，在中秋節前夕與民眾同歡，共同響應千人中秋減碳愛地球。

1 x6 Q9 ]8 L. I8 \縣長議員一起來，環保也能很時尚
　　縣長此次除於活動中出席外，也與參與為本次活動設計環保創意服飾獲獎的前三名同學，一同踏上伸展台，多位北縣議員也一同穿著由同學所設計之環保服飾，於伸展台上向民眾展示由回收物製作後所呈現出的成果；本次參與設計之師生，均為服裝設計科系，針對環保材質進行服裝設計，除獲獎前三名將於伸展台走秀之外，會場內更有近十件其他環保服裝作品，屆時也能令民眾體驗新型態的環保服裝設計形式。

) X5 _6 Z* Q& y$ ~回收再利用、真情助弱勢
　　此外嘉年華會場更設有多項攤位主題，其中兌換區主題如以物以物，提供交換平台供民眾於此交流二手物品，透過跳蚤市場的模式，達成資源再利用的目的；名人換書城則是結合本次收集之藝人二手物品，如蔡閔佑、黃義達、戴愛玲等多位藝人，提供多達百餘件物品，民眾只需提供十本舊書籍，即可兌換名人物品一件，而現場所回收之近千本書籍，將作為義助偏遠山區學童之用，把真情溫暖傳出去。
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全民做環保，ㄧ同Ａ好康
　　此外會場中設有樹來寶兌換區，該區中準備多項民生物資，透過民眾收集之資源回收物品，如電池、光碟、燈管、違法廣告宣傳單等物品，達指定數量即可免費兌換，舉凡省電燈泡、沙拉油、面紙、盆栽等日用品，均在兌換之列，當日民眾熱烈響應，有效的回收了大量的資源回收物，除達到有效回收資源之外，同時鼓勵民眾響應環保，進行垃圾分類與資源回收，達到全民做環保的目的。

多采多姿嘉年華，環保樂活好生活
, a( b/ q3 I) D9 X　　本次嘉年華會場，除兌換區之外，也設有環保成果體驗區，邀請專人指導民眾，示範如何將回收物製作成可再利用之物品，令民眾一同體驗資源回收的神奇之處；環保遊戲區則結合兌換區，民眾只需於遊戲區與兌換區的六個攤位中，集滿三個攤位戳印即可參加抽獎，屆時即有機會獲得由縣長所抽出的大獎。除此之外，舞台區的表演更是精彩，除了今年度環保代言人蔡旻佑之外，還有黃義達、WOW、戴愛玲等多位知名藝人現場演唱，邀請民眾一起從日常生活中樂活做環保，共享不烤肉的中秋樂活環保盛宴。其他更多訊息請至活動網址http://www.nv.com.tw/greenshow/查詢。

sunny.yu

橄欖茶禮盒，盒裝兩罐，售價680元，去油解膩是秋節最佳伴手禮。

【新竹訊】寶山鄉農會產銷班的橄欖即將進入採收期，橄欖加工產品頗受遊客歡迎，許多民眾已預訂橄欖禮盒，做為中秋節送禮用。

寶山鄉橄欖即將進入盛產期，農民忙採收，加工製成橄欖成品，許多遊客也前往產銷班，搶購最新鮮的橄欖。寶山鄉農會橄欖產銷班班長余宗禧表示，全鄉種植60公頃、3萬株橄欖，每年產量約5、6萬斤，10月起採收再加工醃製，橄欖採有機栽種，製成各式橄欖蜜餞、橄欖粉、橄欖冰棒、橄欖茶等，近年萃取橄欖多酚製成橄欖面霜、橄欖面膜等美容保養品，也在產銷班造成熱賣。

: m$ B0 k" b6 `3 x2 q橄欖果實可做蜜餞，核仁可提煉橄欖油，作食用油或做皮膚、頭髮保養用。橄欖葉可製茶，橄欖粉可解酒，在中醫眼中，橄欖的果實、根、莖、葉都是上等藥材。由橄欖肉滋味甘甜泡出來的橄欖茶，清香帶甜的味道，對於中秋佳節民眾吃月餅、烤肉之餘，泡上一杯橄欖茶，喝起來有滋有味，特別能去油解膩。

sunny.yu

瓜瓜園冰烤番薯香Q軟綿，口感極佳。
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- L+ d: `8 K3 R) h【台南訊】中秋節在享用烤肉與月餅之外，其實還有養生健康的美味可選擇，由台南縣新化鎮農會食用甘藷產銷班瓜瓜園開發的甘藷美食系列，讓你吃得開心又無負擔，是中秋送禮的好伴手。
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新化鎮農會食用甘藷產銷班成立至今17年，共有兩班，栽種面積60多公頃，班員還開設甘藷美食加工站，加工出20種左右的美食，追求優質產品的腳步一直沒有停過，不久前就領先全國甘藷業界，第一家獲得通過農產品產銷履歷驗證，產銷班加工站並獲通過ISO 22000.和HACCP 雙驗證，提供消費者安定、安全、安心的產品。
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產銷班班長兼瓜瓜園董事長邱木城表示，該產銷班17年來致力於甘藷產業種植及加工產品的推廣，賦予甘藷新生命。栽種的甘藷主要品種有台農57號、台農66號及芋仔番薯，將甘藷加工成多種美食，先後推出地瓜薯條、黃金甘藷丸、九份番薯圓、黃金花生椪、冰烤番薯、地瓜珍珠圓、黃金球、番薯冰棒、黑糖地瓜酥、黑金番薯、番薯脆片、海苔地瓜酥等，甘藷從鮮食搖身一變為現代新貴的養生珍品。

瓜瓜園總經理陳金柱表示，甘藷美食系列以冰烤番薯、番薯冰棒、伴手禮盒最暢銷。冰烤番薯更是深得口碑，內、外銷市場一樣紅透天，每條番薯都烘烤得均勻熟透，入口香Q 軟綿，不管冷、熱天吃，都有不同的滿足。冰涼後食用，QQ綿綿，有如冰淇淋；微波或蒸熱後吃，則有如剛爌窯出窯的番薯香噴噴、熱騰騰的美味。
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3 P# L1 e! f8 p0 H1 @: Q/ w2 `* L; {陳金柱說，瓜瓜園積極研發新產品，不久就可推出焗烤番薯、番薯冰淇淋等美味。並嚴選不同品種番薯做冰烤處理，予以精緻包裝組成禮盒，以健康為訴求，提升其價值。
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/ c. d; V& b( ~+ }& x陳金柱表示，瓜瓜園甘藷美食系列在全家與統一超商及大潤發、家樂福等大賣場都可買到。產銷班也提供宅配到府服務，另外在新化鎮中山路242 號成立有瓜瓜園門市部。

sunny.yu

1991年歐提夫橡木桶可分裝為32瓶。哈維特╱ 提供
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【台北訊】今年中秋節酒商比創意也比奢華，酒商哈維特國際今年中秋推出的SPEY Single Single Malt「Octave歐提夫橡木桶」，讓台灣喜愛威士忌的消費者有機會擁有來自蘇格蘭酒廠的橡木桶。
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哈維特國際總經理何裕宏表示，歐提夫橡木桶並非一般的大型橡木桶，而是小巧精緻容量約25公升的小型橡木桶，自今年7月份甫上市已售出近50桶的好成績，對台灣頂級威士忌市場也開創一股新熱潮。

3 s* f, `. a) w4 G% h+ X7 R$ @' q何裕宏指出，由於M型社會的趨勢愈來愈明顯，消費者多朝向平價與奢華這二方的極端為目標，而SPEY一直以來都是以奢華頂級的生活享受為品牌精神，所以今年正式推出的歐提夫橡木桶，希望帶給追求頂級品味的人士與眾不同的新選擇。
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SPEY歐提夫橡木桶之所以成為收藏家首選，除了商品本身十分獨特並具有珍藏價值以外，凡訂購一桶歐提夫橡木桶，就會將桶中的Single Single Malt威士忌在蘇格蘭裝瓶，連同原裝空桶進口來台，並贈送專屬簽名雕刻的進口水晶盛酒器及水晶鬱金香杯12只，還會在空桶上訂製專屬簽名的銅牌，充分彰顯個人尊榮，1991年歐提夫橡木桶可分裝為32瓶，定價9萬8,000元，哈維特公司電話（02）8792─1826號。(酒後不開車 安全有保障)

sunny.yu

【台北訊】中秋節全家團圓賞月，少不了共享美味的月餅和應景的烤肉活動，其中美食與酒向來不分家，酒商建議，只要掌握搭配的訣竅、選擇對味的酒款，就能激發出1+1大於2 的味覺驚喜。
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% b0 F$ @& e; U% A橡木桶洋酒協理袁德珮表示，在中秋有合適對味的葡萄美酒相佐，不僅美味加倍，更可增添佳節情趣。橡木桶洋酒針對國人中秋搭配烤肉、各式月餅的需求，精心推薦法國摩當卡地格拉芙陳年紅葡萄酒、德國藍仙姑粉紅冰酒、南非卡亞皮諾塔吉施赫紅葡萄酒、法國寶龍菲力浦酒神卡巴斯白葡萄酒等多款好酒，搭配中秋最常吃的蛋黃酥、鹹月餅及常見烤肉食材，消費者只要依照推薦做組合，今年中秋絕對可大飽口福。

橡木桶洋酒以烤肉搭酒為例，在食用碳烤肉片、辣烤雞翅或牛小排等口味較重的火烤料理時，建議可選擇以皮諾塔吉與施赫兩種口味厚重、單寧強勁的葡萄品種混釀的南非卡亞皮諾塔吉施赫紅葡萄酒，濃郁果香及胡椒等辛香料味道與肉類最相襯。
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% A& r6 _+ z' c品嚐月餅同樣也是中秋的重頭戲，例如國人最愛的蛋黃酥、香菇魯肉等鹹月餅，可嚐試以來自法國格拉芙的法國摩當卡地格拉芙陳年紅葡萄酒搭配，其特殊的礦石跟煙燻味可調和過鹹的口感、引導出月餅的香甜，酒中的水果香氣亦可完整發揮；食用棗泥核桃、白豆沙口味等甜月餅時，需要甜度酸度均衡的葡萄酒方能搭配，如智利聖大力瑟美戎遲收葡萄酒，其適當的酸度更可減少甜餡月餅的甜膩感。(酒後不開車 安全有保障)

sunny.yu

女兒紅婚宴會館廣式月餅以上等食材精製而成。女兒紅╱提供
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【台中訊】入秋佳節，花好月圓！女兒紅婚宴會館即日起隆重推出「花好月圓．廣式月餅禮盒」，特製的文藝木製禮盒，獨家邀請國內知名木雕藝術家「黃媽慶」老師，首度授權創作藝術品做為月餅禮盒主題，讓綿密美味的月餅，渲染著濃郁的文藝氣息。

3 N  ~& q& e  m( |) B1 ?女兒紅婚宴會館特別由港式糕餅大廚陣容烘培製作，月餅味美料實在，每顆月餅足四兩重，慎選上等食材精工細作，共有切達乳酪、魯味香菇、高纖五榖雜糧、寒天白柚、醉月杏桃、麻辣牛肉等六款口味，餅皮與內餡比例精算搭配，不添加任何防腐劑，口感鬆軟綿密，豐厚（風後）禮盒私人珍藏，佳節送禮最得宜！

1 |0 m3 ~$ B; y7 u' G9 c6 E「花好月圓．廣式月餅禮盒」由國寶級木雕藝術家「黃媽慶」老師獨家授權創作作品「風後」，作為本次女兒紅婚宴會館月餅禮盒主題，豐厚（風後）禮盒私人珍藏、佳節送禮最得宜！黃老師作品細膩獨特，目前正於女兒紅婚宴會館展出，延續推廣木雕藝術，讓今年中秋增添文藝氣息。

女兒紅婚宴會館「花好月圓．廣式月餅禮盒組」限量1,000組，活動日期至9月17日止。

atitizz

團圓的意義 喜之坊一次給你

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(20100918 11:45:53) 中秋月圓人團圓，團圓對中國人來說有很大的意義。中秋月圓除了賞心悅目之外，圓還代表了完整無缺的意思。月亮是圓的，月餅也是圓的，而中秋節吃月餅就象徵了團圓。這個傳統習俗一直延續到現在，所以月餅在中秋節前夕總是非常火紅。業者喜之坊招牌的圓形牛軋糖，搭上了團圓的熱潮，在中秋前夕爆紅了起來。
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/ g! {+ m% G8 H. {: y9 A% @喜之坊店內的港式月餅、蛋黃酥、綠豆椪等招牌點心，由於堅持不使用化學添加物來增加風味，也不使用防腐劑來延長保存期限，秉持健康的原則來製作，自然而然成為民眾心中的最佳伴手禮。而招牌的圓片牛軋糖因為香Q不黏牙，造型特殊，成功的吸引了民眾朋友的目光，成為中秋團圓的最佳伴手禮之ㄧ。
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為了呼應團圓的美德，喜之坊希望親朋好友能共享歡樂時光，現在預購中秋月餅均5.9折起，這樣親朋好友團團圓圓的同時，荷包也能一直圓鼓鼓的。

3 b4 y; J, o) p( G- }訊息來源：億王國網路科技公司

juro0827

真是應景@@
科技真是來自於人性

mister_liu

" ?+ a- W: S! [0 G/ `% T(20110810 17:46:53)舉杯邀明月，月圓人團圓，宅配通中秋預購開跑囉，網羅最HOT的超人氣商品，100年給您最有誠意的圓滿中秋節。
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最新出爐2011/7/30蘋果日報報導，中秋首選四大超商評比「鐵金剛-關廟鳳梨酥禮盒」榮獲冠軍，香濃順口鳳梨醬完整包覆，鳳梨果粒酸甜口感盡在方寸間，繼月餅之外的送禮自用新選擇，在宅配通中秋型錄就可以讓您輕鬆做預購。

0 u' w7 Q+ O: x; |8 o9 f( |' Q為回饋廣大消費者，超人氣「法藍四季月桂花園禮盒」、「一之鄉詠頌中秋禮盒」獨家第二件八折優惠，千萬不能錯過。另外，擁有生產履歷及TGAP認證的「麻豆/鶴岡30年老欉極品文旦」、府城十大伴手禮的「依蕾特布丁」、年度十大豬腳名店「萬巒林家豬腳」、紅豆食府「月餅/菠蘿鳳梨酥禮盒」、非凡美食大探索推薦「良金高粱牛肉乾」、宜蘭15大伴手禮「寶島饌道月餅禮盒」等季節口碑商品，宅配通優質精選，一次滿足饕客味蕾期待，豐富佳節甜蜜滋味。

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訊息來源：台灣宅配通股份有限公司

amatom

(20110811 09:09:49)中華郵政公司與喜憨兒社會福利基金會合作推廣「喜憨兒中秋月餅及送愛到部落活動」，自即日起至8月29日各地郵局提供劃撥預購服務。
0 a. T& O: R7 j2 v, G5 T! j$ H
, l7 u. D+ l' R5 ?$ h中華郵政表示，顧客可發揮愛心至郵局窗口劃撥（帳號:41852008，戶名：財團法人喜憨兒社會福利基金）預購中秋月餅禮盒「送愛到部落」，並傳遞一份溫暖的祝福給偏遠部落的學童。
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聯絡人及電話：郵務處 李甘祥 02-23921310轉2801


2 h/ e: J6 P. z( c訊息來源：中華郵政股份有限公司